CAFERINA Baking&CuisineLab
「食」という ものづくりの研究室
いちばん 大切な あなたのために・・・
美味しくてつくりやすい
料理・パン・お菓子づくりの
技術を提供する「食」の認定講座を開講しています
講座開講スケジュール
zoom de お菓子づくりclub
ライブで一緒にケーキ作りしませんか
momoコーチと一緒に
おうちに居ながら可愛くて美味しいスイーツ作り！
作ってそのままプレゼントやお土産にも！
新しいライフスタイルのカタチ
オンラインライブ前日までに材料キットをご自宅にお届け
レシピ＋計量済の材料をお届けしますので
今すぐ始められます！
手作り派も応援！
スイーツ好きさん集まれ！
◎2021年開講
受講日程 毎月第2火曜日 計3回
講座時間 10時〜／16時〜 （約1時間のレッスン）
※zoom・FaceTime・LINEどれかアプリ使用が必要となります
受講料 24,000円《税込・１回1時間×3回》
※3回分の回数券（＋材料キット3回分）となります
カフェオープンのための
JHC開業パック
開業に必要な料理、お菓子、パン、コーヒー、店舗運営方法など、
全てを網羅した開業を夢みるあなたのためのスクールです。
各回、現役で店舗運営している講師がしっかりと指導。
実務研修、営業許可申請方法etc、オープンまでサポートいたします!
◎2021年開講
受講日程 月１〜２回 計１２回
※受講日程は受講生のペースに合わせ選択可能
予定講座時間 1１時〜1５時（休憩あり）
2,400,000円《１回４時間×１２回》
（支払方法：クレジットカード決済（一括又は分割払い）・銀行振込対応可）
オンライン講座・捏ねないパン！
オーバーナイトブレッド認定講座
人気の「こねない」パンの講座をオンラインでスタートいたします！
この機会にオンラインで一生もののパンづくりの方法を学んでみませんか？
自宅学習5回、卒業までしっかりサポート。
低温、長時間発酵で作るオーバーナイトブレッド製法で、手軽におうちパンが作れるようになる認定講座。「こねない」「冷蔵庫に一晩」で手軽に朝ごパン!
生活に取り入れやすいストレスフリーのパン作り認定講座です。
受講後は「officialマイスター」に!
受講料 60,000円《税込》
※材料はご自宅にお届けいたします
※zoom・FaceTime・LINEどれかアプリ使用が必要となります
オンライン講座
自家製酵母ブレッド認定講座
酵母、小麦粉とふれあいながら、自然と親しむパン作りの認定講座です。
受講後は「officialマイスター」に!
