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美味しい料理ができたときの喜びや、つくる楽しみを味わって!

カフェリナのキッチンスタジオでは、「食のプロ」による

ここでしか聞けない裏話や料理への想い、美味しくするポイントやこだわりなどが聞ける

「料理教室&クッキングイベント」を行なっています。

☆シェフや料理家によるクッキングライブ

☆キッズ向け体験教室 etc.

​毎月いろんなイベントを企画しています!

11月の料理教室・クッキングイベント

講師 平川 広代

11月20日(水)13:00〜15:00

フードクリエイター平川広代の

カフェスイーツ教室

広島テレビ、テレビ派料理コーナーでおなじみの平川広代先生が提案する

ココロとカラダを整えるマルチプロセス調理法

【メニュー】

●クリスマスのお菓子

 ★シュトーレン

​ ★リンツァートルテ

 

【定員】8名

講師 平川 広代

11月26日(火)11:00〜13:00

フードクリエイター平川広代の

ココロとカラダが喜ぶセラピークッキング

広島テレビ、テレビ派料理コーナーでおなじみの平川広代先生が提案する

ココロとカラダを整えるマルチプロセス調理法

【メニュー】

●カジュアルおせち料理

 

【定員】8名

12月の料理教室・クッキングイベント

講師 なすんじゃ

12月3日(火)11:00〜13:00

韓国宮廷料理研究家 なすんじゃ先生の

韓国料理教室

書籍、雑誌のレシピ掲載多数、NHKあさいちにもご出演のなすんじゃ先生から、

本物の味と調理方法を直接学べる大チャンス!

なすんじゃ先生の公式HP

http://nasoonja.com/index.html

【メニュー】

●マンドウチョンゴル

●カンジャチョリム

●海苔のチャンアチ

●ケヨッカジョン

トトリム

 

【定員】8名

​料理教室・クッキングイベント

【会員様専用】《回数券6回分》36,000円(税別)

※別途入会時に、入会金3,000円(税別)が必要です。

【初回体験料金】8,000円(税別)

認定講座

「こねない」オーバーナイトブレッド

認定講座

New

低温、長時間発酵で作るオーバーナイトブレッド製法で、手軽におうちパンが作れるようになる認定講座。「こねない」「冷蔵庫に一晩」で手軽に朝ごパン!

生活に取り入れやすいストレスフリーのパン作り認定講座です。

受講後は「officialマイスター」に!

55,000円《税込・認定料込》

JHCカフェリナ®養成講座

デリ、パン、デザートなど、カフェ料理専門の資格取得講座です。

1,200,000円《1回5時間×12回》

JHCコーヒースタイリスト®養成講座

豆の知識や焙煎、技術、お菓子との相性『コーヒーマリアージュ』を学びます。

210,000円《1回5時間×4回》

JHCクラフトパン・ブランジェ®認定講座

日本初! 食べることも飾ることもできる、クラフトパンの資格取得講座です。

120,000円《1回2時間×6回》

個別セッション 1h〜(1時間10,000円)

受講方法

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ホームページ内のオンライン予約フォームまたは

​メール、お電話にてご予約ください。

※受講には会員登録が必要です。初めての方は初回のみ体験もご利用可能です。

会員登録希望の方は、ご入会は店頭またはメールでお申し込みください。

コース回数券(6回分)をご購入いただき、 月1〜2回のペースで受講します。

★新規会員 入会金3,000円(初回のみ。退会時の返金はございません。)

※回数券の有効期限は12ヶ月です。期限を過ぎた回数券の払い戻しはいたしません。

※各コースの詳細は規約をご覧ください。

体験希望の方

料理教室&クッキングイベント予約フォームから受講日を選択し、

予約フォームの予約認証パスワードに「体験」と明記してください。

【体験を受講される方はご確認ください】

《受講料お支払いについて》

お振込み、又は受講当日に現金でのお支払いとなります。

 

《キャンセルについて》

講座開催の日の10日前から3日前までの間にキャンセルの通知があった場合、受講料の額の50%の額。

講座開催の日の2日前から講座開始の24時間前までの間にキャンセルの通知があった場合、受講料の額の70%の額。

講座開始の24時間前以降から講座開始までの間にキャンセルの通知があった場合、受講料の額の100%の額。

 

《受講するにあたりご遠慮いただきたい事項》

本講座で使用されるテキスト等の著作物を複製(コピー等)し、又は、自らで制作する著作物に引用すること。

●他の受講者、貴協会の関係者等に対して、ネットワークマーケティング、その他連鎖販売取引への勧誘、宗教等への活動の勧誘、商品及びサービス等の購入の勧誘並びにセミナー等への参加への勧誘を行うこと。

本講座において他の受講者より開示されたそのプライバシーに関わる情報を第三者に開示し、又は使用すること。

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資格取得、開業を目指される方は、認定講座をお選びください。

詳しいレッスン内容のお問い合わせ、受講希望の方は、

店頭またはメール・お電話でお願いします。