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韓国の可愛いを詰め込んだ広島市の韓国聖地カフェ
見るだけで癒される本場韓国スイーツのお店
CAFERINA
Baking & CuisineLab
広島市中区橋本町6-1
定休日:基本は火曜
営業時間11:00-17:30
最新情報はコチラ!
いちご一会
ドシラクケーキ
CAFERINAでは、イートインスペースで旬の食材を使ったショートケーキや
お菓子とともに、コーヒーやドリンクもお召し上がり頂けます。
可愛くて美味しいBLACKSWANのトゥンカロン
韓国スープと韓味お惣菜・スイーツの
カフェ&テイクアウトのお店
어서와요 オソワヨ
soup&deli
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〜オトナ韓国薬膳カフェ〜
韓国宮廷料理、米粉スイーツ、焼菓子、スペシャルティコーヒー。
テイクアウトもOK。
代表理事
一般社団法人ジャパン・ホームカフェリナ協会代表
フードクリエイター
平川 広代
辻学園日本調理技術専門学校を卒業後、ホテル厨房、洋菓子店に勤務。後、東急ハンズ広島店、ABCクッキングスタジオに入社。2009年5月、料理・パン・ケーキ教室「Studio H(ash)」を開講。 2011年5月、企業タイアップの料理講師や移動カフェ「Deli& Cafe H(ash)」をオープン。 大規模イベント出店や冊子等のレシピ制作・監修、飲食店のメニュー開発、テレビの情報番組の料理コーナーにレギュラー出演。レシピ本も出版。
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